🌱 基本資訊

* **產品規格**：長度 **3–5 公分**（尺寸均一、挑選精準）
* **品質等級**：外型完整、碎花少、色澤白淨自然
* **包冰率**：**10%**（鎖住鮮度而不影響口感）
* **凍結方式**：I.Q.F. 急速冷凍 —— 加熱後**軟爛感極低**，保持自然爽脆

🤍 產品特色
✅ **精準規格 3–5 公分**：不混大朵與碎小朵，擺盤更整齊
✅ **白淨度佳、品質優良**：不黃、不黑點，外觀乾淨清爽
✅ 包冰率 10%，提升加熱耐性、**不易軟爛**
✅ 免清洗、免切分、省時方便，餐飲業大量採用超效率
✅ 口感自然脆彈，可適用於中西式各種料理
✅ 無防腐劑、無漂白劑，保留白花椰的天然香甜

### 🍽️ 適用料理建議

• **便當配盤、簡餐配菜** —— 白色蔬菜能提升餐盒層次感
• **健康輕食、低醣料理** —— 蒸、烤、汆燙皆不易糊爛
• **中式快炒** —— 白花椰炒蝦仁、白花椰蒜香炒
• **西式料理配菜** —— 烤白花椰、白花椰奶油燉菜
• **湯品、焗烤、燉煮料理** —— 不易碎形，適合長時間加熱
### 📦 保存方式
* 冷凍於 -18℃以下
* 使用方式：可直接汆燙、快炒、蒸煮，無需解凍